
MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA FABRICAR SALGADOS "INDIANA" MODELOS PADARIA E BUFFET"
Fabricação de salgados tipo: coxinha, quibe, bolinho de carne, croquete, bolinha de queijo, inhoque recheado, empada, pão de queijo, pão de batata, enroladinho de salsicha e etc.
Tamanhos: de 08 gramas a 180 gramas aproximadamente.
Ajuste: eletrônico de produção e tamanho do salgado e doce.
Composição: quatro moto-redutores, painel de comando para regulagem de tamanho e velocidade, construída em INOX AISI 304 para lavagem e higienização, 02 (duas) cubas em AÇO INOX AISI 304 receptadora de massa e recheio, rosca alimentadora em teflon, 01 (UMA) bomba dosadora, construída em AÇO INOX AISI 304 e alumínio alimentício, esteira transportadora do produto acabado em AÇO INOX AISI 304
com lona sanitária.
Conjunto de Fechamento: 04 conjuntos de mandíbulas de corte de massa para os formatos, tipo coxinha, bolinha, risolis no formato quadrado e quibe com duas pontas.
05 jogos de bicos para a saída da massa
03 bicos de recheio
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Modelo
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Capacidade de Produção Aproximada
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Padaria
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3.500 Unidades/hora
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Buffet
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6.000 Unidades/hora
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