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MÁQUINA AUTOMÁTICA PARA FABRICAR SALGADOS "INDIANA" MODELOS PADARIA E BUFFET"

 

Fabricação de salgados tipo: coxinha, quibe, bolinho de carne, croquete, bolinha de queijo, inhoque recheado, empada, pão de queijo, pão de batata, enroladinho de salsicha e etc.

Tamanhos: de 08 gramas a 180 gramas aproximadamente.

Ajuste: eletrônico de produção e tamanho do salgado e doce.

Composição: quatro moto-redutores, painel de comando para regulagem de tamanho e velocidade, construída em INOX AISI 304 para lavagem e higienização, 02 (duas) cubas em AÇO INOX AISI 304 receptadora de massa e recheio, rosca alimentadora em teflon, 01 (UMA) bomba dosadora, construída em AÇO INOX AISI 304 e alumínio alimentício, esteira transportadora do produto acabado em AÇO INOX AISI 304
com lona sanitária.

Conjunto de Fechamento: 04 conjuntos de mandíbulas de corte de massa para os formatos, tipo coxinha, bolinha, risolis no formato quadrado e quibe com duas pontas.
05 jogos de bicos para a saída da massa
03 bicos de recheio

 
 
Modelo
Capacidade de Produção Aproximada
Padaria
3.500 Unidades/hora
Buffet
6.000 Unidades/hora

 

 
 
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